Un Blanc de Blancs doté d’une tension élégante.
Cette cuvée, interprétation du cépage Chardonnay s’exprime dans une minéralité et une rondeur concise, expression du terroir marneux de la Vallée de la Marne. C’est à partir de quelques parcelles réparties sur les communes de Oeuilly, Nesle-le-Repons que nous élaborons un Blanc de Blancs doté d’une tension élégante.
